Bufféer

Buffé bör beställas 2 dagar i förväg.
Minimum 5 personer

Allt läggs på uppläggningsfat (engångsfat) och garneras snyggt.

Italiensk 155:-/pers

• Mozzarella,Färsk Tomat,Basilika
• Marinerad pasta
• Soltorkade tomater
• Parmaskinka
• Pepparsalami
• Picksalami
• Mortadella
• Brieost
• Bavaria blue ost
• Fefferoni
• Oliver
• Grissini
• Lantbröd
• Smör
• Pesto

Fransk 175:-/pers

• Gravad lax
• Hovmästarsås
• Krämig Potatissallad med purjolök
• Marinerad Rostbiff
• Rökt Bayonneskinka
• Pepparsalami
• Picksalami
• Lantpaté
• Cumberlandsås
• Rökt kalkonbröst
• Tomat och löksallad
• Kalimata oliver
• Brieost
• Bavaria blue ost
• Pickles
• Baguette
• Smör

Skaldjur 225:-/pers

• Skalade Räkor
• Oskalade Räkor
• Gravad lax
• Hovmästarsås
• Kräftstjärtar
• Musslor
• Ninas Skagenröra
• Crabfishröra
• Ägg
• Stenbitsrom
• Aioli
• Krämig Potatissallad med Purjolök
• Brieost
• Bavaria blue
• 3 olika sorters kex
• Vindruvor
• Baguette
• Smör

Alla priser inkl.moms